Рецепт салат с хасой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с хасой и овощами

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 92 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 163 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 119 г
Руккола, сырая 100 г
Латук зеленолистный, сырой 40 г
Латук краснолистный, сырой 30 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 16 г
Укроп, свежий 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с хасой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 107.5% 467 г
бета Каротин 1.527 мг 5 мг 30.5% 153.3% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 18.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 16.1% 3103 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 7.5% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 23.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 43.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 32.067 мкг 400 мкг 8% 40.2% 1247 г
Витамин C, аскорбиновая 66.38 мг 90 мг 73.8% 370.9% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 14.1% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 5% 9980 г
Витамин К, филлохинон 86.5 мкг 120 мкг 72.1% 362.3% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.6369 мг 20 мг 3.2% 16.1% 3140 г
Макроэлементы
Калий, K 255.78 мг 2500 мг 10.2% 51.3% 977 г
Кальций, Ca 49.29 мг 1000 мг 4.9% 24.6% 2029 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 29.1% 1720 г
Натрий, Na 87.33 мг 1300 мг 6.7% 33.7% 1489 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 2% 26596 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 21.6% 2312 г
Хлор, Cl 129.48 мг 2300 мг 5.6% 28.1% 1776 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 24.1% 2067 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 5.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 127.6% 394 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 52.3% 961 г
Медь, Cu 92.09 мкг 1000 мкг 9.2% 46.2% 1086 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 17.1% 2961 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16176 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 40161 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 36.7% 1366 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 14.1% 3606 г

Энергетическая ценность салат с хасой и овощами составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ХАСОЙ И ОВОЩАМИ

салат с хасой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 73,8 %, витамином K - 72,1 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен салат с хасой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с хасой и овощами, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с хасой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты