Рецепт Тосты с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты с фаршем

Куриный фарш 200 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Хлеб фитнес 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.1% 661 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.4% 1510 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 6.2% 1080 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 6.7% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.6% 1184 г
Витамин В4, холин 30.09 мг 500 мг 6% 4% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 7.5% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 10% 667 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 31.25 мг 90 мг 34.7% 23.2% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1% 6726 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.175 мг 20 мг 15.9% 10.6% 630 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 3.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.25 мг 2500 мг 17.3% 11.6% 577 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 8.4% 800 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3515 г
Натрий, Na 39.63 мг 1300 мг 3% 2% 3280 г
Сера, S 95.78 мг 1000 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 9.4% 709 г
Хлор, Cl 35.63 мг 2300 мг 1.5% 1% 6455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2293 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9202 г
Кобальт, Co 4.125 мкг 10 мкг 41.3% 27.6% 242 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1732 г
Медь, Cu 113.75 мкг 1000 мкг 11.4% 7.6% 879 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1600 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 5.35 мкг 55 мкг 9.7% 6.5% 1028 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29895 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 5.2% 1289 г
Цинк, Zn 0.915 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1311 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.223 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тосты с фаршем составляет 149,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (597.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ С ФАРШЕМ

Тосты с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 15 %, витамином C - 34,7 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 17,3 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 41,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Тосты с фаршем

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты с фаршем, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты