Калорийность КУРИЦА: Бедро с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИЦА: Бедро с кожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 46.5 г 76 г 61.2% 13.2% 163 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 11.3% 190 г
Вода 122 г 2273 г 5.4% 1.2% 1863 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 2.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 4.8% 450 г
Витамин В4, холин 135.2 мг 500 мг 27% 5.8% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 2.4 мг 5 мг 48% 10.3% 208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.8 мг 2 мг 40% 8.6% 250 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 5.8% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 0.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.2% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 506 мг 2500 мг 20.2% 4.4% 494 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Натрий, Na 204 мг 1300 мг 15.7% 3.4% 637 г
Фосфор, P 432 мг 800 мг 54% 11.6% 185 г
Микроэлементы
Селен, Se 50.6 мкг 55 мкг 92% 19.8% 109 г
Цинк, Zn 3.4 мг 12 мг 28.3% 6.1% 353 г

Энергетическая ценность КУРИЦА: Бедро с кожей составляет 464 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 464 кКал -%
Белки 46.5 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 122 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА: БЕДРО С КОЖЕЙ

КУРИЦА: Бедро с кожей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 22,2 %, холином - 27 %, витамином B5 - 48 %, витамином B6 - 40 %, витамином B12 - 26,7 %, калием - 20,2 %, фосфором - 54 %, селеном - 92 %, цинком - 28,3 %

Чем полезен КУРИЦА: Бедро с кожей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: КУРИЦА: Бедро с кожей калорийность 464 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен КУРИЦА: Бедро с кожей, калории, нутриенты, полезные свойства КУРИЦА: Бедро с кожей
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы