Рецепт Тыквенный суп- пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп- пюре

Бульон из кролика 400 г
Тыква припущенная по 1-216 453 г
Морковь, замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп- пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.4% 2528 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.9 мкг 900 мкг 22.8% 53.8% 439 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 310.388 мкг ~
бета Каротин 1.514 мг 5 мг 30.3% 71.5% 330 г
Ликопин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.3% 3214 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 6.1% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.877 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21311 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 36.3% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 9% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 8.5% 2773 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6754 мг 20 мг 8.4% 19.8% 1194 г
Ниацин 0.904 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.08 мг 2500 мг 6.7% 15.8% 1487 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4139 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 7.5% 3150 г
Натрий, Na 146.96 мг 1300 мг 11.3% 26.7% 885 г
Сера, S 25.67 мг 1000 мг 2.6% 6.1% 3896 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.8% 2180 г
Хлор, Cl 9.48 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 8.5% 2817 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 41% 574 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 2.4% 9804 г
Медь, Cu 22.14 мкг 1000 мкг 2.2% 5.2% 4517 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 5.2% 4493 г
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 75 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5333 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 5.7% 4242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп- пюре составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП- ПЮРЕ

Тыквенный суп- пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином B12 - 15,4 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Тыквенный суп- пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп- пюре, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп- пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги