Рецепт Банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый брауни

Банан (Запекание) 165 г
Детское питание, Смесь фруктов йогурт, пюре 150 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 23 г
Молоко сухое обезжиренное 45 г
Овсяная мука (Запекание) 16 г
Шоколад горький 25 г
Яичный белок куриный, сушеный (Запекание) 8 г
Вода 60 г
Овсяные волокна 6 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.4% 1027 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.8% 973 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.2% 800 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.328 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 4.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9.3% 709 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 5.07 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7890 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 9.9% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.969 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1684 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6853 мг 20 мг 8.4% 5.5% 1187 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.35 мг 2500 мг 12.1% 8% 830 г
Кальций, Ca 136.96 мг 1000 мг 13.7% 9% 730 г
Кремний, Si 23.857 мг 30 мг 79.5% 52.3% 126 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 7% 944 г
Натрий, Na 84.71 мг 1300 мг 6.5% 4.3% 1535 г
Сера, S 63.31 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1580 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 11.1% 595 г
Хлор, Cl 131.53 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 3% 2214 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2427 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2208 г
Литий, Li 1.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Медь, Cu 47.63 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2100 г
Молибден, Mo 5.046 мкг 70 мкг 7.2% 4.7% 1387 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 4.4% 1503 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13610 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4504 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Лактоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.399 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 2.342 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановый брауни составляет 152 кКал.

  • Порция = 115 гр (174.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ БРАУНИ

Банановый брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 15 %, калием - 12,1 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 79,5 %, фосфором - 16,8 %

Чем полезен Банановый брауни

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый брауни, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы