Рецепт Мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад

Желатин Пищевой [Трапеза] 15 г
Вода 115 г
Черника 200 г
Стевия [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.9% 1810 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23% 1176 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.5% 2568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 52941 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 1.9% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12001 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 16.8% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 14.1% 1928 г
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 7% 3912 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 24.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.2222 мг 20 мг 1.1% 3% 9001 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.33 мг 2500 мг 1.1% 3% 8825 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 2.7% 9681 г
Кремний, Si 12.222 мг 30 мг 40.7% 110% 245 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 2.4% 10959 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 35912 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22573 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 2.4% 11111 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 48117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4627 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 10.8% 2475 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 13.5% 2000 г
Литий, Li 3.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1872 мг 2 мг 9.4% 25.4% 1068 г
Медь, Cu 31.86 мкг 1000 мкг 3.2% 8.6% 3139 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 7% 3796 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 73 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5479 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.0889 мг 12 мг 0.7% 1.9% 13498 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~

Энергетическая ценность Мармелад составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД

Мармелад богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %

Чем полезен Мармелад

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы