Рецепт Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Говядина задняя часть 1000 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 1000 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.5 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.2% 531 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 16.7% 164 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.6% 4629 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.7% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6276 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2333 мг 20 мг 11.2% 3.1% 896 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.23 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2422 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7746 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4242 г
Натрий, Na 798.03 мг 1300 мг 61.4% 16.8% 163 г
Сера, S 44.17 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2264 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 2.4% 1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2579 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 364,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (364.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 34.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ (ГОВЯДИНА+ГРУДИНКА СВИНАЯ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %

Чем полезен Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 364,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты (говядина+грудинка свиная) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы