Рецепт Котлета мясокабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета мясокабачковая

Кабачок	350 г
Лук репчатый	150 г
Чеснок	10 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец душистый, молотый	3 г
Подсолнечное масло	22 г
Фарш свино кур	460 г
Сыр Плавленный Дружба [Сыробогатов]	67 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета мясокабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.4 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	750 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	7.2%	618 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	13.7%	326 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1%	4294 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.7%	1667 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.2%	3625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.2%	19565 г
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	0.9%	5000 г
Витамин В4, холин	25.77 мг	500 мг	5.2%	2.3%	1940 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	3.9%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.279 мг	2 мг	14%	6.2%	717 г
Витамин В9, фолаты	10.584 мкг	400 мкг	2.6%	1.2%	3779 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	9.17 мг	90 мг	10.2%	4.5%	981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.499 мг	15 мг	10%	4.5%	1001 г
Витамин Н, биотин	0.362 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	13812 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.331 мг	20 мг	11.7%	5.2%	858 г
Ниацин	2.971 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.46 мг	2500 мг	8.9%	4%	1124 г
Кальций, Ca	23.33 мг	1000 мг	2.3%	1%	4286 г
Кремний, Si	14.836 мг	30 мг	49.5%	22.1%	202 г
Магний, Mg	28.86 мг	400 мг	7.2%	3.2%	1386 г
Натрий, Na	373.3 мг	1300 мг	28.7%	12.8%	348 г
Сера, S	70.04 мг	1000 мг	7%	3.1%	1428 г
Фосфор, P	60.9 мг	800 мг	7.6%	3.4%	1314 г
Хлор, Cl	573.75 мг	2300 мг	24.9%	11.1%	401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.1 мкг	~
Бор, B	48.7 мкг	~
Ванадий, V	2.91 мкг	~
Железо, Fe	0.755 мг	18 мг	4.2%	1.9%	2384 г
Йод, I	2.17 мкг	150 мкг	1.4%	0.6%	6912 г
Кобальт, Co	3.929 мкг	10 мкг	39.3%	17.5%	255 г
Литий, Li	0.039 мкг	~
Марганец, Mn	0.1273 мг	2 мг	6.4%	2.9%	1571 г
Медь, Cu	63.72 мкг	1000 мкг	6.4%	2.9%	1569 г
Молибден, Mo	5.208 мкг	70 мкг	7.4%	3.3%	1344 г
Никель, Ni	1.322 мкг	~
Рубидий, Rb	105 мкг	~
Селен, Se	5.909 мкг	55 мкг	10.7%	4.8%	931 г
Фтор, F	39.74 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10065 г
Хром, Cr	7.39 мкг	50 мкг	14.8%	6.6%	677 г
Цинк, Zn	0.6206 мг	12 мг	5.2%	2.3%	1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.362 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.472 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.322 г	~
Изолейцин	0.281 г	~
Лейцин	0.489 г	~
Лизин	0.651 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.215 г	~
Треонин	0.277 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.265 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.488 г	~
Заменимые аминокислоты	0.131 г	~
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.484 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.231 г	~
Глутаминовая кислота	0.729 г	~
Пролин	0.25 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.241 мг	~
бета Ситостерол	5.789 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.278 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.863 г	min 16.8 г	5.1%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.829 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.944 г	от 11.2 до 20.6 г	17.4%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.786 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Котлета мясокабачковая составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.4 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА МЯСОКАБАЧКОВАЯ

Котлета мясокабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 49,5 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 39,3 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Котлета мясокабачковая

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлета мясокабачковая, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета мясокабачковая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе