Рецепт Овсяный блин с какао и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин с какао и тыквой

Овсянка 25 г
Белок 80 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 10 г
Финики 20 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
тыква запеченная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с какао и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.1% 776 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.3% 1333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.1% 1395 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 20.9% 339 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2% 3619 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 5.7% 1236 г
альфа Каротин 122.826 мкг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.1% 994 г
бета Криптоксантин 338.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.9% 905 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 3.5% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 11.5% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 17.086 мкг 400 мкг 4.3% 3% 2341 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.444 мкг 50 мкг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0612 мг 20 мг 20.3% 14.4% 492 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.8 мг 2500 мг 17.5% 12.4% 571 г
Кальций, Ca 45.26 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2209 г
Кремний, Si 18.402 мг 30 мг 61.3% 43.4% 163 г
Магний, Mg 83.92 мг 400 мг 21% 14.9% 477 г
Натрий, Na 59.87 мг 1300 мг 4.6% 3.3% 2171 г
Сера, S 59.22 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 13.7% 514 г
Хлор, Cl 84.46 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 3.688 мг 18 мг 20.5% 14.5% 488 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7177 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 17% 417 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.8728 мг 2 мг 43.6% 30.8% 229 г
Медь, Cu 750.95 мкг 1000 мкг 75.1% 53.1% 133 г
Молибден, Mo 9.854 мкг 70 мкг 14.1% 10% 710 г
Никель, Ni 4.348 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.877 мкг 55 мкг 10.7% 7.6% 936 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 64.82 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6171 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 11.3% 624 г
Цинк, Zn 1.6368 мг 12 мг 13.6% 9.6% 733 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с какао и тыквой составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН С КАКАО И ТЫКВОЙ

Овсяный блин с какао и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 17,5 %, кремнием - 61,3 %, магнием - 21 %, фосфором - 19,4 %, железом - 20,5 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 43,6 %, медью - 75,1 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 16 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Овсяный блин с какао и тыквой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин с какао и тыквой, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин с какао и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы