Рецепт Борщ 25.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 25.07

Картофель 383 г
Вода 2169 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Жир куриный 23 г
CAMPBELL Soup Company, CAMPBELL'S Red and White, Шотландский бульон, концентрат 100 г
Морковь 174 г
Лук репчатый 98 г
Свекла, вареная 300 г
Капуста белокочанная 613 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 25.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.3% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.7% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 41.1% 992 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 44.7% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 3.7% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 4.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.096 мкг 400 мкг 2.8% 11.4% 3605 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 55.3% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 2% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 43.5% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.4079 мг 20 мг 2% 8.1% 4903 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.65 мг 2500 мг 5.6% 22.8% 1777 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6345 г
Кремний, Si 14.575 мг 30 мг 48.6% 197.6% 206 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 9.3% 4306 г
Натрий, Na 177.81 мг 1300 мг 13.7% 55.7% 731 г
Сера, S 13.49 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7413 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 8.9% 4494 г
Хлор, Cl 246.89 мг 2300 мг 10.7% 43.5% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.8 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 19.17 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 7.3% 5696 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 11811 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 50.4% 805 г
Литий, Li 7.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 17.5% 2336 г
Медь, Cu 38.56 мкг 1000 мкг 3.9% 15.9% 2593 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 26.8% 1524 г
Никель, Ni 3.212 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 37415 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 63.78 мкг 4000 мкг 1.6% 6.5% 6272 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 15.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7156 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ 25.07 составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 25.07

Борщ 25.07 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 13,6 %, кремнием - 48,6 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Борщ 25.07

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 25.07, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 25.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы