Рецепт Каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с ягодами

Овсяная крупа 50 г
Груша 50 г
Батат, картофель сладкий 50 г
Черника 50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.1% 1366 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.1% 991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.7% 513 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 5.8% 1215 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5952 г
бета Криптоксантин 0.626 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 7.7% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3529 г
Витамин В4, холин 28.56 мг 500 мг 5.7% 4% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.4% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.68 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3425 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 7.2% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 4.4% 1620 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 7.7% 920 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.3414 мг 20 мг 6.7% 4.7% 1491 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.36 мг 2500 мг 9.5% 6.7% 1058 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2689 г
Кремний, Si 17.233 мг 30 мг 57.4% 40.3% 174 г
Магний, Mg 39.61 мг 400 мг 9.9% 7% 1010 г
Натрий, Na 26.87 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4838 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3715 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 9.1% 769 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.1 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 7.7% 917 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3769 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 30% 234 г
Литий, Li 2.184 мкг ~
Марганец, Mn 1.4705 мг 2 мг 73.5% 51.7% 136 г
Медь, Cu 202.62 мкг 1000 мкг 20.3% 14.3% 494 г
Молибден, Mo 11.189 мкг 70 мкг 16% 11.2% 626 г
Никель, Ni 15.947 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 7.224 мкг 55 мкг 13.1% 9.2% 761 г
Стронций, Sr 17.57 мкг ~
Фтор, F 40.75 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9816 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.8181 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1467 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 1.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша с ягодами составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ЯГОДАМИ

Каша с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 73,5 %, медью - 20,3 %, молибденом - 16 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Каша с ягодами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с ягодами, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы