Рецепт Оладьи классик в/с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи классик в/с

Простокваша 2,5% жирности 450 г
Отруби пшеничные 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 1 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 800 г
Масло подсолнечное 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи классик в/с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.2 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.5% 905 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.8% 544 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6.9% 457 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.3% 500 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10976 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В4, холин 50.25 мг 500 мг 10.1% 3.2% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 20.618 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1940 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.118 мг 15 мг 34.1% 10.7% 293 г
Витамин Н, биотин 2.577 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1940 г
Витамин РР, НЭ 2.721 мг 20 мг 13.6% 4.3% 735 г
Макроэлементы
Калий, K 182.66 мг 2500 мг 7.3% 2.3% 1369 г
Кальций, Ca 61.72 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1620 г
Кремний, Si 2.638 мг 30 мг 8.8% 2.8% 1137 г
Магний, Mg 34.55 мг 400 мг 8.6% 2.7% 1158 г
Натрий, Na 53.08 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2449 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1764 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 5.1% 618 г
Хлор, Cl 98.76 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Микроэлементы
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 59.36 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 2.4% 1302 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3464 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 4.5% 695 г
Марганец, Mn 0.3798 мг 2 мг 19% 6% 527 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1431 г
Молибден, Mo 10.19 мкг 70 мкг 14.6% 4.6% 687 г
Селен, Se 4.699 мкг 55 мкг 8.5% 2.7% 1170 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18240 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.6106 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1965 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи классик в/с составляет 318,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КЛАССИК В/С

Оладьи классик в/с богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,1 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 19 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Оладьи классик в/с

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи классик в/с, калорийность 318,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи классик в/с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги