Рецепт курага в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курага в шоколаде

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Шоколад молочный 15 г
Миндаль 7 г
Способ приготовления

шт - 37 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курага в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 433.9 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 2.9% 792 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 10% 230 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 4.6% 502 г
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 10.5% 220 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.8 мкг 900 мкг 27.3% 6.3% 366 г
бета Каротин 1.428 мг 5 мг 28.6% 6.6% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 4.9% 466 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 0.5% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.568 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5285 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.5% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.208 мг 15 мг 48.1% 11.1% 208 г
Витамин РР, НЭ 3.8081 мг 20 мг 19% 4.4% 525 г
Макроэлементы
Калий, K 1024.89 мг 2500 мг 41% 9.4% 244 г
Кальций, Ca 259.22 мг 1000 мг 25.9% 6% 386 г
Магний, Mg 114.41 мг 400 мг 28.6% 6.6% 350 г
Натрий, Na 63.92 мг 1300 мг 4.9% 1.1% 2034 г
Сера, S 33.68 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2969 г
Фосфор, P 273.9 мг 800 мг 34.2% 7.9% 292 г
Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 3.5% 667 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Марганец, Mn 0.3632 мг 2 мг 18.2% 4.2% 551 г
Медь, Cu 26.49 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3775 г
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23229 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 0.8% 2992 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курага в шоколаде составляет 433,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 433.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 9.1 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГА В ШОКОЛАДЕ

курага в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином B2 - 21,4 %, витамином E - 48,1 %, витамином PP - 19 %, калием - 41 %, кальцием - 25,9 %, магнием - 28,6 %, фосфором - 34,2 %, железом - 15 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен курага в шоколаде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курага в шоколаде, калорийность 433,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курага в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы