Рецепт Суп с щавелем и крапивой (02.06.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем и крапивой (02.06.14)

Щавель (Варка без слива) 40 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Курица, 1 категории (Варка) 120 г
Масло подсолнечное 15 г
Морковь, красная (Пассерование) 135 г
Лук репчатый (Пассерование) 109 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Вода, бутилированная, в общем 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем и крапивой (02.06.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.1% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 44.4% 912 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 45.2% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 2.4% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 7.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 13.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20629 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 7.3% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 8.5% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 10893 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8287 мг 20 мг 4.1% 16.5% 2413 г
Макроэлементы
Калий, K 104.52 мг 2500 мг 4.2% 16.9% 2392 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6266 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 9.3% 4444 г
Натрий, Na 270.18 мг 1300 мг 20.8% 83.9% 481 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6406 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 9.7% 4255 г
Хлор, Cl 422.41 мг 2300 мг 18.4% 74.2% 544 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 23.41 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 6% 6498 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4% 10345 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 60.9% 664 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 8.5% 4785 г
Медь, Cu 34.8 мкг 1000 мкг 3.5% 14.1% 2874 г
Молибден, Mo 2.687 мкг 70 мкг 3.8% 15.3% 2605 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 127907 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 31201 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 14.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 6% 6518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с щавелем и крапивой (02.06.14) составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ И КРАПИВОЙ (02.06.14)

Суп с щавелем и крапивой (02.06.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,2 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп с щавелем и крапивой (02.06.14)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем и крапивой (02.06.14), калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем и крапивой (02.06.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы