Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Салат 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.3% 1152 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.1% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 8.3% 1568 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.2% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 16.844 мкг 400 мкг 4.2% 5.4% 2375 г
Витамин C, аскорбиновая 36.07 мг 90 мг 40.1% 51.9% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 14.8% 879 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 59.1 мкг 120 мкг 49.3% 63.9% 203 г
Витамин РР, НЭ 3.355 мг 20 мг 16.8% 21.8% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 273.83 мг 2500 мг 11% 14.2% 913 г
Кальций, Ca 54.64 мг 1000 мг 5.5% 7.1% 1830 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 9.7% 1329 г
Натрий, Na 826.25 мг 1300 мг 63.6% 82.4% 157 г
Сера, S 30.54 мг 1000 мг 3.1% 4% 3274 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 9.1% 1431 г
Хлор, Cl 1282.12 мг 2300 мг 55.7% 72.2% 179 г
Микроэлементы
Бор, B 140.1 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 5.8% 2200 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Кобальт, Co 4.893 мкг 10 мкг 48.9% 63.3% 204 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 11.5% 1124 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 11.7% 1113 г
Молибден, Mo 12.743 мкг 70 мкг 18.2% 23.6% 549 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24229 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57143 г
Хром, Cr 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 25.5% 508 г
Цинк, Zn 0.6627 мг 12 мг 5.5% 7.1% 1811 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,1 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 49,3 %, витамином PP - 16,8 %, калием - 11 %, хлором - 55,7 %, кобальтом - 48,9 %, молибденом - 18,2 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен Салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты