Калорийность Шефбургер Де Люкс. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шефбургер Де Люкс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.7% 531 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.9% 519 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.2% 978 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 1170 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.361 мг 1.5 мг 24.1% 9.9% 416 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В4, холин 37.3 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.956 мг 2 мг 47.8% 19.6% 209 г
Витамин В9, фолаты 62 мкг 400 мкг 15.5% 6.4% 645 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 17.7% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 6.3% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 178 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1404 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Натрий, Na 546 мг 1300 мг 42% 17.2% 238 г
Сера, S 130.6 мг 1000 мг 13.1% 5.4% 766 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6.9% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 6.3% 647 г
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 5% 826 г
Медь, Cu 109 мкг 1000 мкг 10.9% 4.5% 917 г
Селен, Se 21.9 мкг 55 мкг 39.8% 16.3% 251 г
Цинк, Zn 2.18 мг 12 мг 18.2% 7.5% 550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.983 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.181 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.398 г min 16.8 г 26.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.377 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.862 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.009 г ~
18:2 прочие изомеры 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.122 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.02 г ~
Трансжиры 0.466 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.42 г ~
16:1 транс 0.035 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.386 г ~

Энергетическая ценность Шефбургер Де Люкс составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШЕФБУРГЕР ДЕ ЛЮКС

Шефбургер Де Люкс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B6 - 47,8 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином B12 - 43,3 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 16,8 %, железом - 15,4 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 39,8 %, цинком - 18,2 %

Чем полезен Шефбургер Де Люкс

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шефбургер Де Люкс калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шефбургер Де Люкс, калории, нутриенты, полезные свойства Шефбургер Де Люкс
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты