Рецепт Овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблины

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 66.4 г
Овсяные хлопья "геркулес" 33.2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.5% 1246 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.4% 924 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 8% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5% 1353 г
Витамин В4, холин 29.08 мг 500 мг 5.8% 4% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 8.5% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.956 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 6.1% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин Н, биотин 8.765 мкг 50 мкг 17.5% 11.9% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0584 мг 20 мг 10.3% 7% 972 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.55 мг 2500 мг 8.3% 5.7% 1210 г
Кальций, Ca 98.78 мг 1000 мг 9.9% 6.7% 1012 г
Магний, Mg 52.23 мг 400 мг 13.1% 8.9% 766 г
Натрий, Na 233.39 мг 1300 мг 18% 12.3% 557 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 3.4% 1998 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 14.4% 473 г
Хлор, Cl 395.73 мг 2300 мг 17.2% 11.7% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1411 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1882 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 15.5% 441 г
Марганец, Mn 1.2735 мг 2 мг 63.7% 43.4% 157 г
Медь, Cu 158.72 мкг 1000 мкг 15.9% 10.8% 630 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1809 г
Олово, Sn 8.63 мкг ~
Селен, Se 10.923 мкг 55 мкг 19.9% 13.6% 504 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14169 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.2978 мг 12 мг 10.8% 7.4% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблины составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (146.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИНЫ

Овсяноблины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 17,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 63,7 %, медью - 15,9 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Овсяноблины

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблины, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты