Рецепт Оладьи пышные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи пышные

Кефир 1% жирности 500 г
Яйцо куриное 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пышные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.3% 782 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4018 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1268 г
Витамин В4, холин 46.86 мг 500 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.957 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.482 мг 15 мг 9.9% 5.7% 1012 г
Витамин Н, биотин 4.103 мкг 50 мкг 8.2% 4.7% 1219 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7613 мг 20 мг 8.8% 5% 1136 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 3% 1923 г
Кальций, Ca 75.15 мг 1000 мг 7.5% 4.3% 1331 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2915 г
Натрий, Na 39.41 мг 1300 мг 3% 1.7% 3299 г
Сера, S 53.85 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1857 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 6.6% 863 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2131 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 10.6% 538 г
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 5.4% 1058 г
Медь, Cu 45.85 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2181 г
Молибден, Mo 7.237 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 967 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 5.114 мкг 55 мкг 9.3% 5.3% 1075 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17715 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пышные составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПЫШНЫЕ

Оладьи пышные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Оладьи пышные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи пышные, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи пышные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги