Рецепт Овощи запеч. с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеч. с курицей

Сыр Сливочный 50% [Тысяча Озер] 32 г
Баклажан (Запекание) 120 г
Кабачок (Запекание) 95 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 81.5 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 141 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеч. с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 14% 894 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.3% 1111 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 7.9% 1579 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.1% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 25.52 мг 500 мг 5.1% 6.4% 1959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 12.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 16.1% 775 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 9.3% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8292 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.3509 мг 20 мг 11.8% 14.8% 851 г
Ниацин 2.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.81 мг 2500 мг 12.1% 15.1% 828 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5342 г
Кремний, Si 18.507 мг 30 мг 61.7% 77.1% 162 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 10.1% 1229 г
Натрий, Na 247.77 мг 1300 мг 19.1% 23.9% 525 г
Сера, S 61.58 мг 1000 мг 6.2% 7.8% 1624 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 9.4% 1329 г
Хлор, Cl 409.55 мг 2300 мг 17.8% 22.3% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.7 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Кобальт, Co 4.908 мкг 10 мкг 49.1% 61.4% 204 г
Литий, Li 31.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 9.4% 1338 г
Медь, Cu 117.28 мкг 1000 мкг 11.7% 14.6% 853 г
Молибден, Mo 9.401 мкг 70 мкг 13.4% 16.8% 745 г
Никель, Ni 5.099 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 4.232 мкг 55 мкг 7.7% 9.6% 1300 г
Фтор, F 42.06 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9510 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 19.8% 633 г
Цинк, Zn 0.541 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2218 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеч. с курицей составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧ. С КУРИЦЕЙ

Овощи запеч. с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 61,7 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Овощи запеч. с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеч. с курицей, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеч. с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты