Рецепт Роллы без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы без начинки

Вода 350 г
Рис белый, крупа рисовая 300 г
Морские водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные 11.2 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.9% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 9.9% 660 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13235 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 34.87 мг 500 мг 7% 4.6% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.633 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3438 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5535 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3195 г
Витамин РР, НЭ 1.538 мг 20 мг 7.7% 5% 1300 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.85 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2664 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9166 г
Кремний, Si 44.709 мг 30 мг 149% 96.9% 67 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 5.6% 1162 г
Натрий, Na 78.13 мг 1300 мг 6% 3.9% 1664 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4228 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 5.8% 1120 г
Хлор, Cl 11.91 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.7 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 67.06 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 5.6% 1157 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2237 г
Литий, Li 2.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.6579 мг 2 мг 32.9% 21.4% 304 г
Медь, Cu 119.93 мкг 1000 мкг 12% 7.8% 834 г
Молибден, Mo 2.355 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2972 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.751 мкг 55 мкг 12.3% 8% 815 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 8.94 мкг ~
Фтор, F 74.52 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5368 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.6771 мг 12 мг 5.6% 3.6% 1772 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Роллы без начинки составляет 153,7 кКал.

  • Порция = 96 гр (147.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ БЕЗ НАЧИНКИ

Роллы без начинки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 149 %, марганцем - 32,9 %, медью - 12 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Роллы без начинки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы без начинки, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы без начинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы