Рецепт греча+10_до 08.07.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты греча+10_до 08.07.14
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 420 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "греча+10_до 08.07.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 7.9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.1% | 588 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.882 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2627 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2235 мг | 20 мг | 11.1% | 11.2% | 899 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.02 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10101 г |
| Кремний, Si | 25.015 мг | 30 мг | 83.4% | 83.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 61.3 мг | 400 мг | 15.3% | 15.4% | 653 г |
| Натрий, Na | 58.5 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Сера, S | 28.18 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3549 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 11.4% | 886 г |
| Хлор, Cl | 99 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.3% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 11.4% | 885 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.9% | 1021 г |
| Марганец, Mn | 0.4833 мг | 2 мг | 24.2% | 24.3% | 414 г |
| Медь, Cu | 198.49 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 19.9% | 504 г |
| Молибден, Mo | 10.785 мкг | 70 мкг | 15.4% | 15.5% | 649 г |
| Селен, Se | 2.563 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.7% | 2146 г |
| Фтор, F | 80.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4961 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.634 мг | 12 мг | 5.3% | 5.3% | 1893 г |
Энергетическая ценность греча+10_до 08.07.14 составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧА+10_ДО 08.07.14
греча+10_до 08.07.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,1 %, кремнием - 83,4 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 11,3 %, железом - 11,3 %, марганцем - 24,2 %, медью - 19,8 %, молибденом - 15,4 %
Чем полезен греча+10_до 08.07.14
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кекс
- Курица варёная
- маринованные корнишоны
- мёллер витамины
- Кунжут светлый
- Kinder шоколад
- Голландские вафли
- Сыр российский полутвёрдый
- Компливит
- Тутовник (шелковица)
- пенне аль арабиата
- Суп Москва 01.06
- Детское питание ТЕМА с говядиной
- тесто для П.
- пельмени 1
- Подсолнечник семя
- Чай черный без сахара
- Говядина по-байкальски
- творог с овощами
- рібній салат
- Икра минтая
- Плюшка венская
- Колбаса еврейская
- Куриный суп
- пюре
- чай с сахаром
- Варенье из черешни
- каша из 5 зерновых
- тефтели
- Огурец маринованный
- Сироп топинамбура
- Кленовый сироп
- Супчик куриный
- Спагетти Приготовленные
- Фруктовый лед малиовый с кусочками клубники
- суп овощной с чечевицей
- ширатаки
- ИКРА СЕЛЬДИ
- суп из индюшки
- доширак
- индюшка тушеная с кабачками
- Салат Цезарь в Шоколаднице
- мойва жареная
- спаржа с фаршем
- вареники с картошкой
- Халва "Мишкино счастье" подсолнечная
- Салат из огурцов и редиски
- отбивная с грибами
- Конфеты «Стрела Подольская» Рошен
- Лимонад
- курица в кляре
- пирог мясной в лаваше
- печеночная запеканка 2
- Чипсы соломка из картофеля
- Говядина со стручковой фасолью
- Биойогурт Биобаланс Злаки
- Печение "Искушение" вкус карамели
- Хлеб 9 злаков
- Жареха диетическая
- Дыня сушеная
- кальмар отварной
- Морская капуста "По-корейски с морковью"
- Хлеб "Эксклюзив" бездрожжевой с посыпкой
- Сельдь филе-кусочки "Новинка"
- морож Тирамису
- смесь "Гавайи микс"
- лукум с клюквой (1 шт. - 35 г.)
- Батончик с карнитином (55г.-штука)
- морож Тирамису
- Альметте с укропом 150 г.банка
- Лаваш (200 г. штука)
- Суфле малиновое 50 г.
- Кукурузное печенье
- Мясшарики
- Цезарь сибирские
- мороженое яттис шоколад
- Телапия
- Горошек Heinz
- Овсянка Геркулес Экстра
- Латте
- салат с криветками
- суп с фрикадельками
- сырники домашние
- джем+творог
- Фасоль стручкрвая тушенная
- крабовые палочки
- Салат крабовый
- Картофель молодой
- чай
- пирог на быструю руку
- майонез Макмай легкий 30%
- мармелад черника
- Картофель молодой с укропом
- мармелад клюква и шиповник
- мюсли абрикосовые (30 гр в одном)
- Рыба запеченая
- морож
- фрутилад облепиха (1 - 30 гр)
- фрутилад апельсин+брусника (1 - 30гр)
- Ряженка 3.4-4.0 термостатная "Тевье"
Метки: Как приготовить греча+10_до 08.07.14, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греча+10_до 08.07.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
