Рецепт Суфле на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле на кефире
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вишня | 75 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 10 г |
| Вода | 50 г |
Способ приготовления
Воздушный, нежный и сытный десерт с вишней/какао
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.2% | 1949 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.1% | 3500 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.7% | 5325 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 17.04 мг | 500 мг | 3.4% | 4.8% | 2934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.806 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 12.1% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.1% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6244 мг | 20 мг | 3.1% | 4.4% | 3203 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.15 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.8% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 85.96 мг | 1000 мг | 8.6% | 12.1% | 1163 г |
| Кремний, Si | 6.613 мг | 30 мг | 22% | 31% | 454 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Натрий, Na | 40.44 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.4% | 3215 г |
| Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2614 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 11.4% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 73.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.5% | 3124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 1.7% | 8145 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.9% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 9.9% | 1435 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 1.6% | 9479 г |
| Медь, Cu | 74.28 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.4% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 3.882 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.8% | 1803 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.156 мкг | 55 мкг | 3.9% | 5.5% | 2551 г |
| Стронций, Sr | 11.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12422 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2911 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4122 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% |
Энергетическая ценность Суфле на кефире составляет 70,9 кКал.
- Порция = 155 гр (109.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ НА КЕФИРЕ
Суфле на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 22 %
Чем полезен Суфле на кефире
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком
- Майонез
- Баранина тушенная с овощами
- Сушки горчичные
- малосольный огурец
- Перчик
- Мука ц/з
- Блины на молоке 1.8
- Сметана 15%
- Суп куриный с вермишелью
- Печень в кляре
- Перец с курицей
- Тесто из ц/з муки
- Овощная запеканка
- Свиной окорок
- Кето-жульен
- Сахарозаменитель FIT
- Лаваш
- Лимонный пирог с малиной
- Филе бедра Первая свежесть куриное
- Яичница с грибами
- Суп с галушками
- Молочный суп
- Макароны с тушней
- Плов со свиной
- Окрошка2
- Салат со свежей капустой и огурцом
- Брауни
- хлеб из пшен, греч, ржан муки
- Козинак
- Овсяноблин с творогом
- Отруби ОГО! пшеничные
- Печенье протеиновое
- Моцарелла
- Салат из зелёной капусты
- молоко овсяное
- Омлет 13,07,20
- Крабовые палочки Санта бремор
- Хлеб (шпинат, лен, семена подсолнечнека)
- Чебурек из лаваша
- Моцарелла Bellezza
- Вівсяномлинець
- Гавайская смесь
- Домик в деревне йогурт
- Фета
- Рикотта
- Вишневое варенье
- Фитнес тайм творожок альбуминный шок
- Запеканка с рикоттой
- Сырники 4% 1.2
- Сок томатный
- Фаршированные яйца
- Сметана 10%
- Новотерская
- Кукуруза
- Капуста и фасоль тушенные
- Салат
- Мед
- Обед
- Каша пшенная
- Котлеты из курицы и капусты
- Чечевичный суп
- Кофе 3в1 Aroma карамель
- Салат
- Коллагеновое желе(шиповник)
- Салат хрень
- Каша из овсяной крупы на воде
- Заменитель сахара Фит Парад #7
- протеин
- Суп куриный из щавеля
- Мидии в сливочном соусе
- Салат редис+яйцо
- Палочки кукурузные
- Кабачковая запеканка
- гранола
- Лейс чипсы бекон маленькие
- Салат из печени трески
- Котлеты свинина курица фаршированные кабачками
- Суп сырный
- Макароны с мясом и свромн
- Фриттата с овощами 140гр ВкусВилл
- Омлет с помидорами в микроволновке
- Red bull
- Паштет из мяса утят вареный
- йогурт питьевой Teos
- Овощная шаверма "ПП"
- Торт "Престольный" Абрикос-смородина
- Лазанья из баклажан
- Запеченные овощи 2020
- Батончик кето бомбар
- Сыр творожный Almette
- Профитроль Ашан
- Задняя четверть ципленка-бройлера
- Сырник
- Овощной суп 13.07
- Говядина тушёная моя
- Смузи "Яркое лето"
- Конфета
- Mercimek corbasi
- Омлет на двоих
Метки: Как приготовить Суфле на кефире, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
