Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Шампиньоны (Варка со сливом) 250 г
Пекинская капуста 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Ананас, консервированный в собственном соку 300 г
Грудка Копченая [Межениновская Птицефабрика] 550 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.4% 1000 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.3% 683 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3% 2856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 4.2% 2004 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.246 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 11.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин В4, холин 43.8 мг 500 мг 8.8% 7.4% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 22.72 мкг 400 мкг 5.7% 4.8% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 7.7% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.351 мг 15 мг 15.7% 13.3% 638 г
Витамин Н, биотин 4.887 мкг 50 мкг 9.8% 8.3% 1023 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 7.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.0377 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1927 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.87 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1635 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3085 г
Кремний, Si 0.222 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4069 г
Натрий, Na 60.46 мг 1300 мг 4.7% 4% 2150 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3039 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5.7% 1493 г
Хлор, Cl 25.6 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3010 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2885 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 26.7% 317 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Медь, Cu 94.34 мкг 1000 мкг 9.4% 7.9% 1060 г
Молибден, Mo 1.117 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6267 г
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 8.141 мкг 55 мкг 14.8% 12.5% 676 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43243 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4458 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 57.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.512 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Салат с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасами, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги