Рецепт Шпинат с добавками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат с добавками

Шпинат (Тушение) 165 г
Щавель (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат с добавками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 51.8% 769 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 15.5% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.3 мкг 900 мкг 42% 167.3% 238 г
бета Каротин 2.268 мг 5 мг 45.4% 180.9% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 29.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 45.4% 874 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 14.3% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 16.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 27.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 34.102 мкг 400 мкг 8.5% 33.9% 1173 г
Витамин C, аскорбиновая 22.36 мг 90 мг 24.8% 98.8% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 37.8% 1050 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 4% 10040 г
Витамин К, филлохинон 181.6 мкг 120 мкг 151.3% 602.8% 66 г
Витамин РР, НЭ 0.9851 мг 20 мг 4.9% 19.5% 2030 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.76 мг 2500 мг 20% 79.7% 501 г
Кальций, Ca 82.28 мг 1000 мг 8.2% 32.7% 1215 г
Кремний, Si 17.058 мг 30 мг 56.9% 226.7% 176 г
Магний, Mg 58.37 мг 400 мг 14.6% 58.2% 685 г
Натрий, Na 12.49 мг 1300 мг 1% 4% 10408 г
Сера, S 24.3 мг 1000 мг 2.4% 9.6% 4115 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 35.1% 1140 г
Хлор, Cl 29.55 мг 2300 мг 1.3% 5.2% 7783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 5.35 мг 18 мг 29.7% 118.3% 336 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 9.2% 4298 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 33.9% 1181 г
Литий, Li 1.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.4847 мг 2 мг 24.2% 96.4% 413 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 27.5% 1445 г
Молибден, Mo 2.73 мкг 70 мкг 3.9% 15.5% 2564 г
Никель, Ni 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 5.6% 7060 г
Стронций, Sr 24.06 мкг ~
Фтор, F 39.19 мкг 4000 мкг 1% 4% 10207 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 10% 3968 г
Цинк, Zn 0.3513 мг 12 мг 2.9% 11.6% 3416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шпинат с добавками составляет 25,1 кКал.

  • Порция = 113 гр (28.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ С ДОБАВКАМИ

Шпинат с добавками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 45,4 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином C - 24,8 %, витамином K - 151,3 %, калием - 20 %, кремнием - 56,9 %, магнием - 14,6 %, железом - 29,7 %, марганцем - 24,2 %

Чем полезен Шпинат с добавками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинат с добавками, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат с добавками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы