Рецепт Овсянка жареная с яйцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка жареная с яйцом и яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 213 г
Подсолнечное масло 3 г
Яблоко Голден 120 г
Способ приготовления

Несколько раз меня спрашивали, что такое "жареная овсянка с яйцом и сыром"?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка жареная с яйцом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.7% 835 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.8% 718 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 7.9% 704 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 3.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.6% 735 г
Витамин В4, холин 133.29 мг 500 мг 26.7% 14.9% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 10.2% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.695 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4600 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.7% 1181 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 6% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.7% 1482 г
Витамин Н, биотин 14.456 мкг 50 мкг 28.9% 16.1% 346 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8396 мг 20 мг 14.2% 7.9% 704 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.61 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1457 г
Кальций, Ca 40.45 мг 1000 мг 4% 2.2% 2472 г
Магний, Mg 36.83 мг 400 мг 9.2% 5.1% 1086 г
Натрий, Na 70.6 мг 1300 мг 5.4% 3% 1841 г
Сера, S 106.94 мг 1000 мг 10.7% 6% 935 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 12% 466 г
Хлор, Cl 92.95 мг 2300 мг 4% 2.2% 2474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 6.5% 864 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 4.1% 1345 г
Кобальт, Co 6.032 мкг 10 мкг 60.3% 33.6% 166 г
Марганец, Mn 0.9 мг 2 мг 45% 25.1% 222 г
Медь, Cu 152.02 мкг 1000 мкг 15.2% 8.5% 658 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2388 г
Селен, Se 21.626 мкг 55 мкг 39.3% 21.9% 254 г
Фтор, F 37.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10756 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Цинк, Zn 1.2643 мг 12 мг 10.5% 5.9% 949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.085 г min 16.8 г 18.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.597 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсянка жареная с яйцом и яблоком составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЖАРЕНАЯ С ЯЙЦОМ И ЯБЛОКОМ

Овсянка жареная с яйцом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином H - 28,9 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 21,5 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 60,3 %, марганцем - 45 %, медью - 15,2 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Овсянка жареная с яйцом и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка жареная с яйцом и яблоком, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка жареная с яйцом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги