Рецепт Белковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет

Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 27% 817 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.1% 19909 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2568 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 33.2% 666 г
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 71.9% 308 г
Лютеин + Зеаксантин 2919.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.4% 3462 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 33.462 мкг 400 мкг 8.4% 18.6% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 10% 2242 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 85.8 мкг 120 мкг 71.5% 158.2% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.117 мг 20 мг 0.6% 1.3% 17094 г
Бетаин 27.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.85 мг 2500 мг 3.2% 7.1% 3131 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 6.6% 3359 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 9.5% 2311 г
Натрий, Na 17.08 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7611 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11933 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 3.1% 7080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4128 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 17.9% 1231 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 7.3% 3009 г
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 5.5% 3971 г
Цинк, Zn 0.1292 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9288 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 45,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (58.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

Белковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином K - 71,5 %

Чем полезен Белковый омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы