Рецепт Кабачки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные

Кабачок желтый 150 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15.7% 862 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.3% 2571 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 271.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.813 мкг 400 мкг 4.5% 6.1% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 27.2% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12295 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.42 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4762 г
Макроэлементы
Калий, K 208.12 мг 2500 мг 8.3% 11.2% 1201 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 2.7% 5079 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 6.4% 2133 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69149 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10560 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.1% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4358 г
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 10.9% 1240 г
Медь, Cu 86.25 мкг 1000 мкг 8.6% 11.6% 1159 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4413 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные составляет 74 кКал.

  • Порция = 160 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

Кабачки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %

Чем полезен Кабачки жаренные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты