Рецепт Паста с лангустин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с лангустин

Лангуст (мясо шеек) 350 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Оливковое масло 15 г
Макароны отварные, по 1-302 800 г
Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с лангустин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9% 927 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.7% 1441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.932 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42918 г
Витамин В12, кобаламин 1.076 мкг 3 мкг 35.9% 29.8% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3% 2804 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14749 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9201 мг 20 мг 9.6% 8% 1042 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.59 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3141 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3762 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2408 г
Натрий, Na 175.49 мг 1300 мг 13.5% 11.2% 741 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13193 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 7.9% 1057 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2965 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 114.79 мкг 1000 мкг 11.5% 9.5% 871 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16509 г
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 13.737 мкг 55 мкг 25% 20.7% 400 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 1.7038 мг 12 мг 14.2% 11.8% 704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Паста с лангустин составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ЛАНГУСТИН

Паста с лангустин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 25 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Паста с лангустин

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с лангустин, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с лангустин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы