Рецепт Картофель отварной молодой с раст. маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель отварной молодой с раст. маслом
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной молодой с раст. маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.7% | 5067 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 16.1% | 221 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 1.9% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3840 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 0.7% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 2.7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 4.3% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.075 мг | 15 мг | 73.8% | 26.3% | 135 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.125 мг | 20 мг | 5.6% | 2% | 1778 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.25 мг | 2500 мг | 15% | 5.3% | 668 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2424 г |
| Натрий, Na | 71.25 мг | 1300 мг | 5.5% | 2% | 1825 г |
| Сера, S | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7794 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 1.8% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Медь, Cu | 125.25 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.4% | 798 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 24444 г |
| Цинк, Zn | 0.2025 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.95 г | min 16.8 г | 35.4% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.95 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной молодой с раст. маслом составляет 281 кКал.
- Порция = 200 гр (562 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 281 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 25.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 59.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ МОЛОДОЙ С РАСТ. МАСЛОМ
Картофель отварной молодой с раст. маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,1 %, витамином E - 73,8 %, калием - 15 %, медью - 12,5 %
Чем полезен Картофель отварной молодой с раст. маслом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец красный на мангале
- Яичница с колбасой
- Кофе натуральный жареный молотый,« Лунго»
- Пирог со смородиной
- Икра трески
- Запеканка творожная с бананом
- Окорочка вареные
- Овсяные хлопья Lifalif
- Кабачек тушеный с помидорами
- Рагу овощное
- Вермишель молочная
- Zirneliai bonduelle
- Яичница а лаваше
- Блины
- Варенье абрикосовое с вишней
- Смузи из замороженных ягод
- Овсяная каша "Быстров"
- Йодомарин
- Яичница с грибами
- Пулькоги
- Капуста тушеная
- Борщ на кроличьем бульоне
- Черный чай с сахаром (1 ложка)
- Голубцы
- Хлебцы D' KORNER гречневые
- Салат из авокадо с яйцом
- Красная фасоль отварная (330 ккал на 100 гр сухой)
- Салат Душечка
- Гречка с куриной печенью и овощами в духовке
- McDonalds чизбургер
- Пломбир шоколадный вологодский
- Запеканка из цветной капусты с сыром и яйцами
- Коктейль из мороженого
- Щи со щавлем на кроличьем бульоне
- Суп с тефтелями из грудки и пшеницы.
- Говядина с черносливом
- Тофу с укропом и чесноком
- Оладушки с кабачками и брынзой
- Сыр полутвердый "Качотта"
- Галеты простые "настоящие" ЗДРАВО
- Паштет куриный
- Борщ без свеклы на говяжьем бульоне
- Мед с орехами Estasi ( миндаль, сухофрукты, грецкий)
- Суп из тыквы с грибами
- Соевая запеканка с шампиньонами
- Говядина, тушённая в мультиварке
- Хлеб
- Манник
- Суп гороховый куриный
- Тефтели_в_тыквенном_соусе
- иваси
- Рыжиковое масло
- Картошка со свининой
- Овсяная каша с молоком без сахара
- Рыба в лаваше
- Грибной суп с сельдереем
- Шоколад пористый молочный
- Mozzarella ferma
- Торт пп
- Куриная грудка жареная с соусом ЧимЧим
- Ферреро
- Кукуруза в початках (свежая)
- Суп с форелью
- Молочный шоколад карамель и арахис
- Мороженое пломбир Забава
- Wok-соус для жарки Соево-чесночный
- Кексы шоколадные со сгущенкой
- Хлеб традиционный без хлебопекарных дрожжей
- Батончик sprint
- Ежики говяжьи с гречкой
- Греча с овощами
- Окрошка на кефире овощная
- Салат греческий(фитфуд)
- Хачапури
- Джем из ч.смородины 3.07
- Какао масло Royal Forest
- Стружка кокосовая Royal Forest
- Рвбно вермешелевый
- Кокосовое молоко сухое Chaokoh
- Кэроб обжаренный Royal Forest
- Котлеты рубленые с грудкой
- Сырники
- Свекольник 04.07
- Кокосовые сливки Chaokoh
- Пиріг кабачковий
- Чесночные стрелки
- Сметана 20%
- Какао порошок Royal Forest
- Сметана 20%
- Клюква вяленая
- Йогурт «греческий teos”
- Семена Чиа
- Каша пять злаков на сухом молоке с фруктами
- Яичница с чесночными стрелками
- Сок "Яблоко" без сахара [Добрый]
- Клубничное варенье
- Зелёный горошек
- Панчо из пряников
- Мороженое сметана-сгущенка
- Приправа для корейской моркови
Метки: Как приготовить Картофель отварной молодой с раст. маслом, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной молодой с раст. маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
