Рецепт Салат из фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фруктов

Банан 148 г
Персик 157 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.8% 1856 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.1% 1429 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 7.1% 2055 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.6% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 8.2% 1748 г
Витамин В4, холин 16.96 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 12.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 8.64 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 11.8% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 5.5% 2655 г
Витамин Н, биотин 2.532 мкг 50 мкг 5.1% 7.4% 1975 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0042 мг 20 мг 5% 7.2% 1992 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.79 мг 2500 мг 11.9% 17.2% 842 г
Кальций, Ca 44.62 мг 1000 мг 4.5% 6.5% 2241 г
Кремний, Si 30.508 мг 30 мг 101.7% 146.8% 98 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 8.9% 1615 г
Натрий, Na 36.56 мг 1300 мг 2.8% 4% 3556 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 2.9% 4968 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8.9% 1619 г
Хлор, Cl 45.34 мг 2300 мг 2% 2.9% 5073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.7 мкг ~
Бор, B 198.6 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3922 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 20.3% 710 г
Литий, Li 2.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 10.7% 1357 г
Медь, Cu 48.46 мкг 1000 мкг 4.8% 6.9% 2064 г
Молибден, Mo 3.054 мкг 70 мкг 4.4% 6.3% 2292 г
Никель, Ni 2.871 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5789 г
Стронций, Sr 30.41 мкг ~
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27510 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 16.7% 862 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5938 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат из фруктов составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ

Салат из фруктов богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 101,7 %, кобальтом - 14,1 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат из фруктов

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фруктов, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты