Рецепт Суп-пюре со шпинатом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре со шпинатом и грибами

Шпинат (Варка без слива) 170 г
Шампиньоны 262 г
Морковь, красная (Припускание) 38 г
Лук репчатый (Припускание) 44 г
Масло оливковое 2 г
Сок лимонный 5 г
Сахар-песок 0.2 г
Вода, водопроводная, питьевая 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре со шпинатом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 14.3% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.8% 8000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.7% 15643 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 35.7% 1250 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.3% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.2 мкг 900 мкг 30.5% 136.2% 328 г
бета Каротин 1.644 мг 5 мг 32.9% 146.9% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 18.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 55.8% 800 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 4% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 78.1% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 12.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 31.461 мкг 400 мкг 7.9% 35.3% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 42% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 21% 2119 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 60241 г
Витамин К, филлохинон 116.8 мкг 120 мкг 97.3% 434.4% 103 г
Витамин РР, НЭ 2.4473 мг 20 мг 12.2% 54.5% 817 г
Макроэлементы
Калий, K 402.56 мг 2500 мг 16.1% 71.9% 621 г
Кальций, Ca 30.93 мг 1000 мг 3.1% 13.8% 3233 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 30.8% 1452 г
Натрий, Na 10.87 мг 1300 мг 0.8% 3.6% 11960 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 22523 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 37.9% 1182 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 16152 г
Микроэлементы
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 3.348 мг 18 мг 18.6% 83% 538 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 21.4% 2104 г
Кобальт, Co 5.977 мкг 10 мкг 59.8% 267% 167 г
Марганец, Mn 0.241 мг 2 мг 12.1% 54% 830 г
Медь, Cu 18.23 мкг 1000 мкг 1.8% 8% 5485 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 13.8% 3191 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 22358 г
Фтор, F 37.34 мкг 4000 мкг 0.9% 4% 10712 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 45.5% 980 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 11.6% 3867 г

Энергетическая ценность Суп-пюре со шпинатом и грибами составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ СО ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ

Суп-пюре со шпинатом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином K - 97,3 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 16,1 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 59,8 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Суп-пюре со шпинатом и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре со шпинатом и грибами, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре со шпинатом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги