Рецепт Суп картофельный на куриных ножках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный на куриных ножках

Вода 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 571 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный на куриных ножках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 13.3% 1900 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.8% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10% 2503 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 18% 1391 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 19.8% 1269 г
бета Криптоксантин 2.106 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 1% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27491 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 4% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7246 мг 20 мг 3.6% 9% 2760 г
Ниацин 0.643 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.7 мг 2500 мг 4.9% 12.3% 2037 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7262 г
Кремний, Si 4.625 мг 30 мг 15.4% 38.5% 649 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 5.5% 4515 г
Натрий, Na 160.36 мг 1300 мг 12.3% 30.8% 811 г
Сера, S 44.65 мг 1000 мг 4.5% 11.3% 2240 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 9.3% 2676 г
Хлор, Cl 253.51 мг 2300 мг 11% 27.5% 907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 7.5% 3383 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2% 11811 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 57.5% 435 г
Литий, Li 6.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4367 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 10.3% 2456 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 12.5% 1995 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 5% 5070 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 12.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 7.5% 3338 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 350.582 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 346.394 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 55.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.306 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный на куриных ножках составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА КУРИНЫХ НОЖКАХ

Суп картофельный на куриных ножках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %, хлором - 11 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп картофельный на куриных ножках

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный на куриных ножках, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный на куриных ножках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты