Рецепт Салат овощной с картофелем, вар.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с картофелем, вар.2
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 120 г |
| Морковь | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 66 г |
| Сыр моцарелла лайт | 121 г |
| Помидор (томат) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 22 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, сырые | 60 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с картофелем, вар.2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.8% | 1689 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 26.1% | 636 г |
| альфа Каротин | 19.559 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 26.1% | 639 г |
| бета Криптоксантин | 0.514 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 467.165 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.3% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.837 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.8% | 2123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 8.6% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.31 мг | 90 мг | 18.1% | 30.1% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 5.5% | 2988 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 37.4% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6577 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 3041 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.94 мг | 2500 мг | 10% | 16.6% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 180.55 мг | 1000 мг | 18.1% | 30.1% | 554 г |
| Кремний, Si | 6.727 мг | 30 мг | 22.4% | 37.2% | 446 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 8.5% | 1950 г |
| Натрий, Na | 152 мг | 1300 мг | 11.7% | 19.4% | 855 г |
| Сера, S | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8598 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 29.6% | 561 г |
| Хлор, Cl | 7.06 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 32578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3020 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.5% | 3077 г |
| Литий, Li | 3.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 12.1% | 1366 г |
| Медь, Cu | 84.02 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 1.138 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.7% | 6151 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.422 мкг | 55 мкг | 6.2% | 10.3% | 1607 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 83160 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.8884 мг | 12 мг | 7.4% | 12.3% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с картофелем, вар.2 составляет 60,2 кКал.
- Порция = 358 гр (215.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КАРТОФЕЛЕМ, ВАР.2
Салат овощной с картофелем, вар.2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 22,5 %, кальцием - 18,1 %, кремнием - 22,4 %, фосфором - 17,8 %
Чем полезен Салат овощной с картофелем, вар.2
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с овощами
- Рогалик со сгущенкой
- РИСОВАЯ КАША
- Сыр плавленый со вкусом креветки "Звени Гора"
- Салат обед 28.06
- Крыло утиное
- Салат лосось
- Салата с курицей
- Для нежного филе индейки с прованскими травами
- Джем из смородины
- Фундук в йогурте
- Гречка ORA
- Куриная грудка жареная в пергаменте
- Котлеты рыбные (треска)
- Хачапури
- Фарш из трески
- Сок облепиховый
- Каша овсяная быстрого приготовления с яблоком
- Каша овсяная быстрого приготовления с клубникой
- Рис пропареный с овощами
- Каша овсяная быстрого приготовления с персиком
- Каша овсяная быстрого приготовления с малиной
- Каша овсяная быстрого приготовления с черникой
- Блины заварные на кислом молоке.
- Пицца на ржаной муке без дрожжей
- Картошка по гречески
- Шоколад горький 72%
- Брауни ssannist
- Печенье неглазированное "Клубника"
- кетомайонез
- Конфеты натуральные фруктово-ягодные "Яблоко - вишня" (BOB-snail)
- Оладьи Печеночные
- Равиоли с рикоттой [Милти]
- Баранки ванильные
- Салат овощной с яйцом
- сардины в подсолнечном масле с лимоном veiga
- Жульен грибной
- Конфеты натуральные фруктовые "Манго"
- Овсяная каша с отрубями
- Слойка с джемом
- Земляника
- Мороженое Любимчик ванильное
- Мороженое александров
- Печенье неглазированное "Смородина-черника"
- Агуша яблоко ежевика малина
- Печенье CIASTKA в молочном шоколаде
- Запечённое мясо
- Сырок творожный
- Яичница
- Кешью очищенный
- Минтай тушёный в яйцах
- Кабачки с куриной грудкой
- Вареники с вишней
- Морская капуста маринованная
- Солянка
- Карри
- Рис с луком
- Тайский салат
- Шампиньоны гриль
- Сыр
- Салат из помидор с домашн сливками
- Бёрн оригинальный Burn
- Brut
- Баклажаны гриль
- Пломбир шоколадный Золотой стандарт
- Мой борщ
- Ножка гуриная
- NiXe макрель филе в масле
- Сок облепиховый Сокогранд
- Круассан с шоколадом
- Сацебели
- NiXe макрель томатном соусе
- Тушеная капуста со свининой (копия)
- Морс из смородины
- Ризотто июнь 20
- Желе с клубникой
- Свинина жареная
- 200628 салат из свежих овощей
- Овощи 28.06.2020. ИХ
- Крекер
- Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии творожного сырка, 20-% жирности с ...
- Фаршированные макароны
- Болоньезе280620
- Филе куриное с ананасоми
- Салат 28.06
- Кашка безмолочная 5 злаков с яблоком, бананом и клубникой
- Салат с курицей и кукурузой мой
- Kakaolu fındık kreması
- Шашлык
- Кабачковые оладьи light
- Приправа универсальная "15 трав и овощей"
- Пирог бананово-творожный без муки
- Рассольник с курицей
- Перепел в духовке (под маринадом)
- Суп гороховый
- макароны из твёрдых сортов отварные
- Шоколад TRAPA с фундуком и стевией
- Отбивная из сердца
- Йогурт 1% жирності з наповнювачем "Фанні"
- Шашлык из свинины (окорок)
Метки: Как приготовить Салат овощной с картофелем, вар.2, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с картофелем, вар.2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
