Рецепт Салат 26,06,2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 26,06,2020

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Капуста белокочанная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 26,06,2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10% 2667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.1% 1538 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.5% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 16.6% 1587 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 18.4% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 10.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.196 мкг 400 мкг 2.5% 6.6% 3923 г
Витамин C, аскорбиновая 25.49 мг 90 мг 28.3% 74.5% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 21.1% 1254 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6068 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 53.7% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.5686 мг 20 мг 2.8% 7.4% 3517 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.84 мг 2500 мг 9.1% 23.9% 1097 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4181 г
Кремний, Si 33.529 мг 30 мг 111.8% 294.2% 89 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 10.8% 2429 г
Натрий, Na 6.86 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 18950 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6892 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2439 г
Хлор, Cl 39.41 мг 2300 мг 1.7% 4.5% 5836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.4 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 10.3% 2550 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 4.5% 5882 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 87.6% 300 г
Литий, Li 11.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 20.8% 1259 г
Медь, Cu 97.06 мкг 1000 мкг 9.7% 25.5% 1030 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 19.2% 1373 г
Никель, Ni 8.043 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16517 г
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24287 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 27.9% 945 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 5.3% 4975 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.635 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 67.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 30%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~

Энергетическая ценность Салат 26,06,2020 составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26,06,2020

Салат 26,06,2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 20,4 %, кремнием - 111,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат 26,06,2020

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 26,06,2020, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 26,06,2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты