Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидоры Черри [Магнит] 30 г
Китайская Капуста [Elementaree] 15 г
Перец сладкий красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.8% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 29.2% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 32.6% 2133 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 35.4% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 13.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 8.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 6.3% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 26.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 29.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.485 мкг 400 мкг 1.1% 7.6% 8919 г
Витамин C, аскорбиновая 32.42 мг 90 мг 36% 250% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 6.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 7.6% 9174 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 61.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.3005 мг 20 мг 1.5% 10.4% 6656 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.55 мг 2500 мг 5.5% 38.2% 1804 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 7.6% 8873 г
Кремний, Si 34.788 мг 30 мг 116% 805.6% 86 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 16% 4287 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 2.1% 29018 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 3.5% 19455 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 17.4% 3980 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 5.6% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 14.6% 4787 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 35714 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 67.4% 1031 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 23.6% 2972 г
Медь, Cu 36.97 мкг 1000 мкг 3.7% 25.7% 2705 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 11.8% 5776 г
Никель, Ni 0.612 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 2.8% 28351 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 24.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 10.4% 6877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, кремнием - 116 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы