Рецепт Творожный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный тортик

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
творог Вятушка 3% 492 г
Банан (Жарка) 240 г
Финики (Жарка) 133 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.7% 618 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.7% 1931 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.3% 1377 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 3% 2394 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.8% 914 г
Витамин В4, холин 43.91 мг 500 мг 8.8% 6.3% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 9% 803 г
Витамин В9, фолаты 26.995 мкг 400 мкг 6.7% 4.8% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 18.6% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 6.624 мкг 50 мкг 13.2% 9.5% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.209 мг 20 мг 16% 11.5% 623 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.56 мг 2500 мг 8.5% 6.1% 1182 г
Кальций, Ca 108.21 мг 1000 мг 10.8% 7.8% 924 г
Магний, Mg 38.59 мг 400 мг 9.6% 6.9% 1037 г
Натрий, Na 42.89 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3031 г
Сера, S 133.72 мг 1000 мг 13.4% 9.6% 748 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 15% 480 г
Хлор, Cl 78.19 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 3.6% 2018 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 7.073 мкг 10 мкг 70.7% 50.9% 141 г
Марганец, Mn 0.2989 мг 2 мг 14.9% 10.7% 669 г
Медь, Cu 64.46 мкг 1000 мкг 6.4% 4.6% 1551 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1492 г
Селен, Se 19.049 мкг 55 мкг 34.6% 24.9% 289 г
Фтор, F 24.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16353 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 3% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожный тортик составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК

Творожный тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 70,7 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Творожный тортик

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный тортик, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги