Рецепт Морская капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морская капуста тушеная
| Морская Капуста Вареная Замороженная [Капитан] | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Соевый соус | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 12.3% | 2154 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.7% | 1818 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440.5 мкг | 900 мкг | 48.9% | 130.7% | 204 г |
| бета Каротин | 2.643 мг | 5 мг | 52.9% | 141.4% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.5% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.086 мкг | 400 мкг | 1% | 2.7% | 9790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 8.3% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 17.6% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4216 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4744 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.13 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.9% | 2714 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7987 г |
| Кремний, Si | 6.333 мг | 30 мг | 21.1% | 56.4% | 474 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 9.4% | 2869 г |
| Натрий, Na | 247.27 мг | 1300 мг | 19% | 50.8% | 526 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6390 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 9.6% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 18.01 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 5.1% | 5143 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.9% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 34% | 789 г |
| Литий, Li | 1.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 16.8% | 1576 г |
| Медь, Cu | 33.56 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 9.1% | 2980 г |
| Молибден, Mo | 4.405 мкг | 70 мкг | 6.3% | 16.8% | 1589 г |
| Никель, Ni | 1.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 23202 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 5.3% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2669 мг | 12 мг | 2.2% | 5.9% | 4496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 68.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста тушеная составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА ТУШЕНАЯ
Морская капуста тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,9 %, бэта-каротином - 52,9 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Морская капуста тушеная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе молотый с молоком
- Блины 21.06.20
- Коктейль йогуртный (спелое манго и бельгийский белый шоколад)
- Творог/лаваш
- Куриный бульон из грудки
- Тушеная картошка на курином бульоне
- Гороховый суп
- Брокколи в омлете
- Суп грибной
- Фунчоза с овощами
- Филе с помидорами и зеленью
- Окрошка на сыворотке
- Сосиски Алфавитки для детей
- Куриная грудка отварная
- Сельдереевый суп
- Творог эго 0,2
- Курица в духовке
- Хлеб Ливу зерновой
- Диетический творожный сыр
- Соус Болгарский (Стебель бамбука)
- Активия 4,5%
- Хлопья геркулес
- Кексы с ягодами
- Рисовая
- Чай
- Смесь из фруктов и овощей be plus relajante
- Салат с огурцом и йогуртом
- Соевый напиток с ванилью
- Овсяноблин
- Селедка под шубой постная
- Омлет с помидорами
- Овсяноблин
- Кето конфеты (без урбеча)
- Блинчики банан яйцо
- Блины с кабачком
- Плавленый сыр Омичка
- Борщ холодный литовский
- Кофе "Якобс монарх"
- Оладьи из кабачков
- Хачапури по-аджарски (Спирина стр. 52)
- Печенье овсяное
- Шоколад кофе с молоком
- Гороховые блины
- Отруби кукурузные
- Мука кукурузная
- Вареники
- Пончики
- Кашка
- Творожный десерт
- Секо де полло
- Моя окрошка
- Мои сырники
- Десерт из сметаны
- Десерт из сметаны
- Вафли 1 с сл.маслом
- Сметана 20%
- Шоколад несквик
- Кизил сушёный
- хлебцы кукурузные хрустящие хлеб вафельный с чесноком
- Кабачки запечённые
- Кофе растворимый с молоком 3.2%
- Вишня сушёная
- Клубничное
- Рассольник с бараниной
- Фарш из индейки
- Оладьи из козьего творога
- Сырники с кукурузной мукой
- Овсянка Новоукраинка
- Помидоры в собственном соку
- Треска с луком
- Капуста
- Кофе с молоком
- Мясо по-французски
- Смузи
- Карамель Энгри Соур.
- Яичница
- Сыр плавленый Вершковий
- Кофе
- Завтрак
- Хрустящие хлебцы с луком.
- Балоньезе
- Вино белое сухое
- Кабачки в духовке
- Борщ с говядиной
- Блины-полумесяц с начинкой
- Хлеб ц/зер 150+Макфа 350
- Творог обезжиренный Байкальский
- Суп из щавеля
- Хлеб черный
- Овсянка на молоке с сахаром
- Кутабы из лаваша
- Чизкейк в яблоке от марты
- Сыр с плесенью
- Абрикосовое 4
- Сухая смесь Паста с овощами по итальянски Yelli
- Суп из сухой смеси с овощами по итальянски
- Чиабатта на закваске
- Холодник огуречный по-харьковски
- Семга шашлык
- Блин
Метки: Как приготовить Морская капуста тушеная, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
