Рецепт Кексы2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы2

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 600 г
Яйцо куриное 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 17% 418 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.8% 1904 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 4.2% 1701 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 10.9% 650 г
Витамин В4, холин 75.95 мг 500 мг 15.2% 10.8% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 29.824 мкг 400 мкг 7.5% 5.3% 1341 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 24.2% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 8.929 мкг 50 мкг 17.9% 12.7% 560 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5932 мг 20 мг 18% 12.8% 557 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.06 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Кальций, Ca 101.94 мг 1000 мг 10.2% 7.2% 981 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1726 г
Натрий, Na 57.53 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2260 г
Сера, S 190.21 мг 1000 мг 19% 13.5% 526 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 15.9% 446 г
Хлор, Cl 108.71 мг 2300 мг 4.7% 3.3% 2116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 4.7% 1518 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 22.6% 315 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5348 г
Медь, Cu 83.82 мкг 1000 мкг 8.4% 6% 1193 г
Молибден, Mo 6.494 мкг 70 мкг 9.3% 6.6% 1078 г
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Селен, Se 26.676 мкг 55 мкг 48.5% 34.4% 206 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Фтор, F 32.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12388 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2358 г
Цинк, Zn 0.4964 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2417 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.421 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.835 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.496 г ~
Лизин 1.182 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.536 г ~
Треонин 0.672 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.512 г ~
Заменимые аминокислоты 7.249 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 2.642 г ~
Пролин 1.518 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.741 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы2 составляет 140,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (173.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ2

Кексы2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 34,1 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен Кексы2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы2, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты