Рецепт ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА

Айран (тан) газированный 800 г
Сыворотка творожная 800 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Огурец парниковый 150 г
Редис 150 г
КОЛБАСА ИМПЕРАТОРСКАЯ Царицыно 150 г
ЗЕЛЕНЬ 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сметана 15% жирности 180 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.7% 2621 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.2% 1556 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 4.6% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 7.5% 2326 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.1% 1915 г
Витамин В4, холин 28.43 мг 500 мг 5.7% 10% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 9.8% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.636 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11001 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 9.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 8.2% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 3% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 2.456 мкг 50 мкг 4.9% 8.6% 2036 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 15.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7076 мг 20 мг 3.5% 6.1% 2826 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.11 мг 2500 мг 5.4% 9.5% 1864 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 6.7% 2627 г
Кремний, Si 5.261 мг 30 мг 17.5% 30.7% 570 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4499 г
Натрий, Na 124.75 мг 1300 мг 9.6% 16.8% 1042 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3768 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 13.3% 1314 г
Хлор, Cl 110.18 мг 2300 мг 4.8% 8.4% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 10.58 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 6% 2964 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 19.3% 907 г
Литий, Li 1.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6192 г
Медь, Cu 31.86 мкг 1000 мкг 3.2% 5.6% 3139 г
Молибден, Mo 5.608 мкг 70 мкг 8% 14% 1248 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 3.09 мкг 55 мкг 5.6% 9.8% 1780 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА

ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОКРОШКА БЕЗ МАЙОНЕЗА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы