Рецепт Салат помидорами огурцами и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидорами огурцами и зеленым луком

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Порезать дольками помидор, огурец. Нашинковать пекинскую капусту. Измельчить грецкий орех в крупную крошку. Заправить по вкусу семенами льна, оливковым маслом, соком лимона и солью.Добавить нарезанный брусочками хлеб по желанию. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидорами огурцами и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 11.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.7% 4000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 31.3% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 61.2% 1223 г
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 65.7% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 12.7% 5806 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 3% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 12.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 8.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.368 мкг 400 мкг 0.6% 4.5% 16892 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 136.6% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 4.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 5.2% 14881 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 126.9% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.4361 мг 20 мг 2.2% 16.4% 4586 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.63 мг 2500 мг 9.1% 67.9% 1093 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 13.4% 5663 г
Кремний, Si 20.561 мг 30 мг 68.5% 511.2% 146 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 10.4% 7207 г
Натрий, Na 132.74 мг 1300 мг 10.2% 76.1% 979 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 9% 8651 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 30.6% 2424 г
Хлор, Cl 232.87 мг 2300 мг 10.1% 75.4% 988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.9 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 22.4% 3340 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 6.7% 10949 г
Кобальт, Co 4.533 мкг 10 мкг 45.3% 338.1% 221 г
Литий, Li 18.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 47% 1599 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 65.7% 1138 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 66.4% 1118 г
Никель, Ni 8.246 мкг ~
Рубидий, Rb 123.6 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14706 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 3% 23215 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 58.2% 1285 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 12.7% 5783 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.7%

Энергетическая ценность Салат помидорами огурцами и зеленым луком составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРАМИ ОГУРЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Салат помидорами огурцами и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 17 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 45,3 %

Чем полезен Салат помидорами огурцами и зеленым луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидорами огурцами и зеленым луком, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидорами огурцами и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы