Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Картофель (Варка без слива) 185 г
Свинина мясная (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 13.2% 2000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10.8% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 2.6% 9783 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26667 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 22.2% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.891 мг 20 мг 4.5% 11.9% 2245 г
Макроэлементы
Калий, K 73.91 мг 2500 мг 3% 7.9% 3382 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11905 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 4% 6525 г
Натрий, Na 90.45 мг 1300 мг 7% 18.5% 1437 г
Сера, S 31.86 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3139 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 6.9% 3791 г
Хлор, Cl 137.46 мг 2300 мг 6% 15.9% 1673 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 4.8% 5488 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11811 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 34.4% 768 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4357 г
Медь, Cu 46.75 мкг 1000 мкг 4.7% 12.4% 2139 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 9% 2960 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Фтор, F 70.17 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5700 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 10.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 9.5% 2789 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты