Рецепт Салат щетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат щетка

Салат Щетка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат щетка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.4% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.2% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 31.6% 845 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 23.1% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.6% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.798 мкг 400 мкг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 24.64 мг 90 мг 27.4% 73.5% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 6.2% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 71% 377 г
Витамин РР, НЭ 0.6688 мг 20 мг 3.3% 8.8% 2990 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.06 мг 2500 мг 9.9% 26.5% 1012 г
Кальций, Ca 43.73 мг 1000 мг 4.4% 11.8% 2287 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 13.9% 1924 г
Натрий, Na 34.55 мг 1300 мг 2.7% 7.2% 3763 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7042 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 12.9% 2105 г
Хлор, Cl 40.8 мг 2300 мг 1.8% 4.8% 5637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 45.06 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 14.7% 1816 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 7.5% 3606 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 60.9% 441 г
Литий, Li 1.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.3125 мг 2 мг 15.6% 41.8% 640 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 23.9% 1121 г
Молибден, Mo 11.411 мкг 70 мкг 16.3% 43.7% 613 г
Никель, Ni 9.644 мкг ~
Рубидий, Rb 150.1 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52885 г
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 17730 г
Хром, Cr 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 46.9% 571 г
Цинк, Zn 0.3566 мг 12 мг 3% 8% 3365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Салат щетка составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (74.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА

Салат щетка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 27,4 %, витамином K - 26,5 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 16,3 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Салат щетка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат щетка, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат щетка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги