Рецепт Куриный бульон+лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон+лапша

курица 1000 г
Вода 3500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Лавровый лист 2 г
Лапша [Barilla] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон+лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.2% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.1% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 2.6% 8654 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13889 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 6% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 6.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.682 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23781 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 7.5% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.1% 9615 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.805 мкг 50 мкг 3.6% 7.7% 2770 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4137 мг 20 мг 12.1% 25.8% 829 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.68 мг 2500 мг 2.4% 5.1% 4189 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3% 7107 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5917 г
Натрий, Na 212.24 мг 1300 мг 16.3% 34.8% 613 г
Сера, S 37.11 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2695 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 10.2% 2100 г
Хлор, Cl 165.52 мг 2300 мг 7.2% 15.4% 1390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3789 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Кобальт, Co 2.438 мкг 10 мкг 24.4% 52% 410 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2907 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 4.9% 4297 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 5.1% 4167 г
Никель, Ni 0.017 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33951 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 111.81 мкг 4000 мкг 2.8% 6% 3577 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 7.5% 2824 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон+лапша составляет 46,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (93.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН+ЛАПША

Куриный бульон+лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Куриный бульон+лапша

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон+лапша, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон+лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги