Рецепт Из стебля сельдерея и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из стебля сельдерея и яблока

Сельдерей 40 г
Морковь 45 г
Яблоко 82 г
Огурец парниковый 140 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из стебля сельдерея и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.8% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.6% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.4% 2509 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.3 мкг 900 мкг 33.6% 95.7% 298 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.784 мг 5 мг 35.7% 101.7% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 12.3% 2308 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 8% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 13.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.754 мкг 400 мкг 1.7% 4.8% 5922 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 10% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 27.9% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.363 мкг 50 мкг 2.7% 7.7% 3668 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 25.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.6985 мг 20 мг 3.5% 10% 2863 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.92 мг 2500 мг 9% 25.6% 1116 г
Кальций, Ca 49.11 мг 1000 мг 4.9% 14% 2036 г
Кремний, Si 21.683 мг 30 мг 72.3% 206% 138 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 14% 2059 г
Натрий, Na 42.4 мг 1300 мг 3.3% 9.4% 3066 г
Сера, S 16.87 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 5928 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 17.7% 1606 г
Хлор, Cl 43.17 мг 2300 мг 1.9% 5.4% 5328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 13.4% 2130 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 7.4% 3807 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 31.3% 912 г
Литий, Li 1.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 10% 2845 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 14.5% 1960 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 22.5% 1267 г
Никель, Ni 5.468 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 3.7% 7801 г
Стронций, Sr 12.61 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29740 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 13.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 6% 4719 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.823 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Из стебля сельдерея и яблока составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ СТЕБЛЯ СЕЛЬДЕРЕЯ И ЯБЛОКА

Из стебля сельдерея и яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 35,7 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Из стебля сельдерея и яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из стебля сельдерея и яблока, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из стебля сельдерея и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы