Рецепт Салат из огурцов и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и крабовых палочек

Яйцо куриное вареное вкрутую 144 г
Огурец парниковый 134 г
Крабовые палочки 143 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.2% 1206 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.8% 875 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.2% 2671 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 9.7% 881 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.8% 1104 г
Витамин В4, холин 89.74 мг 500 мг 17.9% 15.4% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 9.2% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.243 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9427 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 6.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 6.4% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин Н, биотин 7.366 мкг 50 мкг 14.7% 12.7% 679 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9119 мг 20 мг 4.6% 4% 2193 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.68 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Кальций, Ca 31.39 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3186 г
Кремний, Si 16.252 мг 30 мг 54.2% 46.7% 185 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 2% 4435 г
Натрий, Na 49.95 мг 1300 мг 3.8% 3.3% 2603 г
Сера, S 62.86 мг 1000 мг 6.3% 5.4% 1591 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 8.4% 1018 г
Хлор, Cl 66.18 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1793 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 4.3% 1997 г
Кобальт, Co 3.663 мкг 10 мкг 36.6% 31.6% 273 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5848 г
Медь, Cu 42.12 мкг 1000 мкг 4.2% 3.6% 2374 г
Молибден, Mo 2.762 мкг 70 мкг 3.9% 3.4% 2534 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 10.68 мкг 55 мкг 19.4% 16.7% 515 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19743 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.899 г min 16.8 г 11.3% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.2%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и крабовых палочек составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из огурцов и крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 17,9 %, витамином H - 14,7 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Салат из огурцов и крабовых палочек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и крабовых палочек, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты