Рецепт Суп "Харчо". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Харчо"

Вода 2000 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 60 г
Мясо кролика (Варка) 366 г
Лук репчатый (Пассерование) 41 г
Морковь, красная (Пассерование) 145 г
Картофель (Варка без слива) 664 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Чеснок луковица (Пассерование) 32 г
Масло подсолнечное 35 г
соевый соус "Стебель бамбука" classic 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Харчо"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.8% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.2% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 15% 1051 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 16.1% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 5.7% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 3.98 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10050 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 25.4% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 6.2% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9783 мг 20 мг 9.9% 15.6% 1011 г
Макроэлементы
Калий, K 154.83 мг 2500 мг 6.2% 9.8% 1615 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8977 г
Кремний, Si 4.594 мг 30 мг 15.3% 24.1% 653 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3469 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30733 г
Сера, S 39.58 мг 1000 мг 4% 6.3% 2527 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 7.7% 2030 г
Хлор, Cl 27.01 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8515 г
Микроэлементы
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 5.2% 3066 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7109 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 51.6% 306 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 9% 1744 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 9.9% 1599 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 7.7% 2050 г
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6125 г
Фтор, F 81.93 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4882 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 10.9% 1441 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2532 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп "Харчо" составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ХАРЧО"

Суп "Харчо" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Суп "Харчо"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Харчо", калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Харчо", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги