Рецепт Блинчики из шпината с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из шпината с творожной начинкой

Шпинат 150 г
Мука Льняная [Житница Здоровья] 80 г
Яйцо куриное 150 г
Сливки 36% жирности 300 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 50 г
Вода 50 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 5 г
Творог 18% жирности 100 г
Сметана 40% жирности 100 г
Сыр Фета 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из шпината с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.1% 938 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.8% 228 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.7 мкг 900 мкг 33.1% 12.7% 302 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 5.1% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.9% 973 г
Витамин В4, холин 57.78 мг 500 мг 11.6% 4.4% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 17.206 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2325 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 3.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 3% 1285 г
Витамин D3, холекальциферол 0.444 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 2% 1951 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 3.622 мкг 50 мкг 7.2% 2.8% 1380 г
Витамин К, филлохинон 68.3 мкг 120 мкг 56.9% 21.8% 176 г
Витамин РР, НЭ 1.0418 мг 20 мг 5.2% 2% 1920 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.51 мг 2500 мг 6.9% 2.6% 1458 г
Кальций, Ca 61.22 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1633 г
Кремний, Si 7.105 мг 30 мг 23.7% 9.1% 422 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2246 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3627 г
Сера, S 52.41 мг 1000 мг 5.2% 2% 1908 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 3.8% 1004 г
Хлор, Cl 47.45 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 2.323 мг 18 мг 12.9% 4.9% 775 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2322 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 6.6% 578 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1524 г
Медь, Cu 25.1 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3984 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2497 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 8.034 мкг 55 мкг 14.6% 5.6% 685 г
Стронций, Sr 10.87 мкг ~
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17000 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.926 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.268 г ~
6:0 Капроновая 0.206 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 1.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.826 г min 16.8 г 28.7% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.243 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.343 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.278 г ~
16:1 транс 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.247 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.064 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из шпината с творожной начинкой составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ШПИНАТА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Блинчики из шпината с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, холином - 11,6 %, витамином K - 56,9 %, кремнием - 23,7 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Блинчики из шпината с творожной начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из шпината с творожной начинкой, калорийность 260,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из шпината с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги