Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш Куриный [Домашняя Курочка] 155 г
Морковь желтая 100 г
Вода 1500 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат) 50 г
Капуста белокочанная, вареная, без соли 222 г
Бульон Приправа Куриный с Пряностями [Роллтон] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 14.9% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.4% 11200 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.9% 5000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 25% 2375 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 17.9% 3297 г
альфа Каротин 2.525 мкг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 20.2% 2907 г
Ликопин 64.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.6% 18000 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 3% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 4.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 11.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.555 мкг 400 мкг 1.1% 6.5% 8782 г
Витамин C, аскорбиновая 17.26 мг 90 мг 19.2% 114.3% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 2.4% 23810 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 65.5% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.1413 мг 20 мг 0.7% 4.2% 14154 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.53 мг 2500 мг 1.9% 11.3% 5260 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 7.1% 8584 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 22% 2727 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 6.5% 9217 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 39514 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 34843 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 5.4% 11268 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 115000 г
Микроэлементы
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 3% 20690 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 8.9% 6667 г
Литий, Li 4.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 10.1% 5747 г
Медь, Cu 8.81 мкг 1000 мкг 0.9% 5.4% 11351 г
Молибден, Mo 1.45 мкг 70 мкг 2.1% 12.5% 4828 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 76389 г
Фтор, F 75.52 мкг 4000 мкг 1.9% 11.3% 5297 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.0485 мг 12 мг 0.4% 2.4% 24742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 16,8 кКал.

  • Порция = 571 гр (95.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 11 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги