Рецепт Блинчики с мясом куорицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с мясом куорицы

Лук репчатый 45 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо 200 г
Бульен куринный 100 г
Блины на сывортки 277 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом куорицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.2% 776 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.5% 1057 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.4% 2330 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.9% 1991 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.9% 1139 г
Витамин В4, холин 22.03 мг 500 мг 4.4% 3.5% 2270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 10.9% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.014 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6651 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.6% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3055 г
Витамин Н, биотин 2.226 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2246 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.6871 мг 20 мг 13.4% 10.6% 744 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.03 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1344 г
Кальций, Ca 38.68 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2585 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 3.5% 2240 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2561 г
Натрий, Na 188.53 мг 1300 мг 14.5% 11.4% 690 г
Сера, S 87.41 мг 1000 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 10.7% 736 г
Хлор, Cl 44.55 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2757 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2669 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 10.3% 764 г
Литий, Li 1.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Медь, Cu 54.32 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1841 г
Молибден, Mo 5.911 мкг 70 мкг 8.4% 6.6% 1184 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 7.367 мкг 55 мкг 13.4% 10.6% 747 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42689 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 1.073 мг 12 мг 8.9% 7% 1118 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с мясом куорицы составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ КУОРИЦЫ

Блинчики с мясом куорицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Блинчики с мясом куорицы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с мясом куорицы, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с мясом куорицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы