Рецепт Печенье овсяное с кунжутом ОК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с кунжутом ОК

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 151 г
Кунжут 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 64 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с кунжутом ОК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 542.7 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 310 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2% 927 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 10.8% 171 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 4.5% 408 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.6% 714 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 30716 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 2.4% 759 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 2.8% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин В4, холин 59.48 мг 500 мг 11.9% 2.2% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 2.4% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.534 мкг 400 мкг 2.9% 0.5% 3468 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 0.7% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 1% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.689 мг 15 мг 44.6% 8.2% 224 г
Витамин Н, биотин 11.342 мкг 50 мкг 22.7% 4.2% 441 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.9699 мг 20 мг 14.8% 2.7% 673 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.98 мг 2500 мг 7.6% 1.4% 1309 г
Кальций, Ca 121.47 мг 1000 мг 12.1% 2.2% 823 г
Кремний, Si 11.608 мг 30 мг 38.7% 7.1% 258 г
Магний, Mg 85.48 мг 400 мг 21.4% 3.9% 468 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3482 г
Сера, S 74.45 мг 1000 мг 7.4% 1.4% 1343 г
Фосфор, P 212.5 мг 800 мг 26.6% 4.9% 376 г
Хлор, Cl 56.19 мг 2300 мг 2.4% 0.4% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 2.927 мг 18 мг 16.3% 3% 615 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 0.6% 3261 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 7% 264 г
Литий, Li 4.492 мкг ~
Марганец, Mn 1.6268 мг 2 мг 81.3% 15% 123 г
Медь, Cu 284.47 мкг 1000 мкг 28.4% 5.2% 352 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 0.5% 3767 г
Никель, Ni 11.083 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 16.855 мкг 55 мкг 30.6% 5.6% 326 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14383 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5051 г
Цинк, Zn 2.0784 мг 12 мг 17.3% 3.2% 577 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.478 г ~
6:0 Капроновая 0.219 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.306 г ~
14:0 Миристиновая 1.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.743 г min 16.8 г 58% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.482 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.998 г от 11.2 до 20.6 г 98.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с кунжутом ОК составляет 542,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 542.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 7.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С КУНЖУТОМ ОК

Печенье овсяное с кунжутом ОК богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B1 - 15,3 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином E - 44,6 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 38,7 %, магнием - 21,4 %, фосфором - 26,6 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 81,3 %, медью - 28,4 %, селеном - 30,6 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Печенье овсяное с кунжутом ОК

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с кунжутом ОК, калорийность 542,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с кунжутом ОК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы